أروى بريس
حذّرت منظّمة الأمم المتحدة من ارتفاع أسعار الغذاء في العالم بوتيرة سريعة لم يشهدها العالم منذ أكثر من 10 أعوام.
واعتمدت المنظمة في تقريرها على مؤشرات واسعة تشمل تكلفة الغذاء على المستوى العالمي، والتي سجلت ارتفاعا متواصلا خلال 12 شهرا الأخيرة.
ورصد مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابع للأمم المتحدة، الفاو، أسعار الأغذية في العالم، من بينها الحبوب، والزيت ومشتقات الحليب، واللحوم والسكر، مبرزا أن أسعار الأغذية سجلت ارتفاعا بنسبة 39.7 في المئة في ماي المنقضي، وهو أكبر ارتفاع شهري لها منذ أكتوبر 2010.
وارتفعت مكونات المؤشر الخمسة كلها مدفوعة بارتفاع أسعار الخضروات والزيت والحبوب والسكر، وهو ما جعل المؤشر يصل إلى أعلى مستوياته منذ سبتمبر 2011.
وتعود زيادة تكلفة الأغذية، وفقا للمنظمة، إلى تجدد الطلب في عدد من البلدان، وتعطل الإنتاج بسبب الجائحة التي تسببت في اضطراب الأسواق بسبب تقييد حركة التنقل إلى ارتفاع الأسعار.