أروى بريس
عرفت أسعار اللحوم الحمراء والدجاج والخضر بالمملكة المغربية في الفترة الأخيرة، ارتفاعا صاروخيا، خلف استياء كبيرا في صفوف المواطنين، ودفع بعضهم إلى التوجه لاستهلاك القطاني.
وشهدت أسعار الدجاج خلال هده الايام إرتفاع مهول، حيث تجاوز ثمنه 35 درهما للكيلو عند نقط بيع الدجاج المذبوح.
هذا الارتفاع الكبير يرجعه المهنيون لتراجع عدد رؤوس الدواجن نتيجة لارتفاع تكلفة الإنتاج، بسبب تداعيات حالة الطقس البارد التي تضرب البلاد خلال هذه الأيام، ووصلت إلى حد الصقيع، وكذا بسبب اختلال موازين العرض والطلب.
ودفعت موجة البرد المربين إلى البحث عن حلول لتدفئة بيوت تربية الدواجن، بطرق مختلفة، وهو ما ساهم في ارتفاع تكلفة الإنتاج، مع العلم أن هذه الكلفة تختلف من ضيعة لأخرى.