لمصطفى ختراني – أروى بريس
استقبلت المديرية الجهوية للاستشارة الفلاحية مراكش اسفي مجموعة من فلاحي ومنتجي الزيتون بكل من منطقة اولاد تايمة وتزنيت بجهة سوس-ماسة، وذلك في إطار تبادل الزيارات والتجارب الناجحة. وتعرف هذه الرحلة زيارة مشاريع و وحدات نموذجية ورائدة في مجال انتاج وتثمين الزيتون، وذلك بكل من إقليم قلعة السراغنة، شيشاوة، الحوز وعمالة مراكش.
وتهدف هذه الزيارات الى التعرف على الطرق العصرية لإنتاج الزيتون واستخراج زيت زيتون ذات جودة عالية، وكذا التعرف على طرق لاختبار الجودة بالتذوق والشم.
وستستمرهذه الرحلة الدراسية الى غاية 04 دجنبر2021، ممكنة فلاحي جهة سوس ماسة، من الاستفادة من التجارب الناجحة في سلسلة الزيتون بجهة مراكش-آسفي.
